Джу Шань Цзинь Сюань

Цзинь Сюань (Золотой Цветок) – один из уникальных Тайваньских сортов чая, который даже при современных агротехнических средствах невозможно повторить нигде в мире. Свойства чаев очень зависят от места произрастания. Куст сорта Цзинь Сюань, выращенный в центральной части Тайваня на высоте 500-800 м над уровнем моря, дает поразительный молочный оттенок вкуса, ставший причиной появления целой плеяды ароматизированных чаев. Особенностью сорта Цзинь Сюань является естественное проявление приятной сливочной ноты в аромате и вкусе при условии выращивания на указанной высоте и кропотливой деликатной обработке. Чайный лист собирается вручную в утреннее время и готовится на протяжении нескольких суток.